ひとことで言うと
門、塀、庭、駐車場など、建物のまわりの設備をどこまで撤去するか
外構（がいこう）は、門扉、ブロック塀、フェンス、庭の舗装、駐車場の土間コンクリートなど、建物の外まわりの設備です。
建物の解体に含めるか、別料金かは見積で決まります。ブロック塀は撤去に費用がかかる一方、隣との境界に関わるため、勝手に壊せないこともあります。
更地にして売るか、庭をそのまま使うかで、外構の扱いが変わります。
たとえるなら
お家の「洋服」の部分を、脱がせるか着せたままにするか、のイメージです。
依頼するとき・お金のこと
どこまで撤去するかは、見積の前に決めて、書面に残しておくとトラブルになりにくいです。
へぇ〜豆知識
外構は、住宅の工事では、建物本体とは別の業者が担当することもあります。